boeuf sauce soja oignons caramélisés 🤤 facile

 Hello les dégourdi(e)s, 

 
Aujourd'hui, je vous propose une recette vite fait bien fait pour sublimer votre beefsteak. Cuit au beurre ou à l'huile, oignon ou ail, parfois, on a envie d'autres choses comme un petit goût d'ailleurs qui nous ferait voyager ... 


 
Pour cela, il vous faudra : pour 4 personnes

 Ingrédients:

👉Un gros oignon ou 3 petits
👉De la sauce soja salée ou sucrée, selon vos envies.
👉4 beefsteaks
👉1 filet d'huile végétale ou un peu de beurre
👉Du poivre 

 Réalisation :

1.Dans une poêle, mettre votre matière grasse avec de la sauce soja de votre choix, chauffez à feu moyen
2.Au bout de 2-3 minutes déposer les oignons, pelés, épluchés et coupés en petits anneaux.
3.Couvrir avec un couvercle, remuez de temps en temps.

 
Il va déjà se dégager de votre préparation un parfum enivrant qui vous transportera dans les pays d'Asie.

 
4.Ensuite, lorsque les oignons sont légèrement translucides, ajoutez les beefsteaks.
5.Couvrez à nouveau.
6.Cuire des deux côtés, et découvrir pour faire réduire la sauce et apporter un côté grillé à la viande, 7.Poivrez
8.Dégustez.

Bon jeudi, Luciole2lanoche.

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